《怎样识别铁皮石斛》
加入时间:2017/9/28 10:35:58  人气:36
 

 铁皮石斛

石斛气生兰科植物,是《药典》收载的最为复杂的一类药材,有铁皮石斛、金钗石斛、马鞭石斛等74种2个变种。其中,铁皮石斛因表皮呈铁绿色,滋阴生津功效突出成为目前炙手可热的健康产品。
如何识别铁皮石斛,不仅成为消费者,还成为很多从业人员的难题,可通过以下方式简易识别铁皮石斛:
◆一看茎
铁皮石斛茎形长、质坚,呈铁绿色,通常长度在10-35厘米。二年以上的铁皮石斛的茎上都有白色的鞘。
 
左起第一为正品
◆二看花
石斛品种繁多,只有在开花时,它的花型颜色能直接区别品种。鼓槌石斛、铜皮石斛、马鞭石斛在开花期,花型很不一样。
铁皮石斛花:萼片花瓣淡黄绿色,唇瓣白色具有紫红色大斑块与条纹
 
石斛花组图
◆三口嚼
铁皮石斛的茎味甘淡,略具有青草香气,嚼之带有粘性。直接口嚼应该有淡淡的清香甘甜味。如果口感中涩味苦味,说明在种植过程中有化肥、激素、农药等残留。
 
 
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